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蔬菜配送“姜你军”再来袭 因投资还是炒作?(图)

发布时间:2015-10-15 18:53:43  浏览次数:
不少市民发现,原本就已经跻身“贵族”的生姜近期更是连连攀升。不少超市以及终端市场的生姜标价从14元到18元不等,比猪肉价格还贵,让人难以接受。而另一方面,生姜价格高得离谱,难买难卖也成了常理,不少摊主表示生姜不但难卖,卖出去也难以赚钱。
 据分析,生姜大幅减产、农户们囤积生姜等原因,使得生姜价格不断飙升。
 生姜产量大跌成了价格上涨的主要原因。前年生姜价格低迷,农户亏本,进而逐渐放弃种植,以此2013年春季生姜种植规模变小。受去年夏季前旱后涝等因素的影响,生姜种植地产量缩减,导致了今年市场上的供不应求。例如我国的生姜主产地山东省,就因为天气旱涝不均、病虫害增加,生姜产量约下降20%。
 此外,也有业内人士认为不排除中间环节有游资炒作的原因——有些农户故意囤积惜售生姜,导致市场上生姜量少价格昂贵。另外还有批发商从种植户手中收购以后,先将生姜冷冻储存,等到旺季再出售,通过控制市场供应量,获得高额利润。
说到底,菜价毕竟是关系民生的大事。要想根治“姜你军”,就应该引导种植户理性投资,切勿盲目扩种造成几年间价格起伏过大;另外要避免将生姜“炒热”,也要从市场秩序入手,解决此价格难题。
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